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辉煌公司登入|畜禽粪便有“毒”?有机农业该如何应对?
发布时间:2020-01-11 17:37:01   点击数:2488

辉煌公司登入|畜禽粪便有“毒”?有机农业该如何应对?

辉煌公司登入,俗话说:“庄稼一枝花,全靠粪当家”。畜禽粪便一直被人们当作土壤肥料的重要来源,因而畜禽粪便多是就地施用。农业部提出,到2020年实现“一控两减三基本”的目标,其中控水、减肥、减药宣传得较多,但畜禽粪污、农膜、农作物秸秆基本得到资源化利用和无害化处理这一要求媒体关注更少,“三基本”其实是更加艰巨的任务。

随着时代发展,种植者们在饲养畜禽类都会在饲料里加大量抗生素和含有重金属的添加剂,少量散养的畜禽产生不多的粪便也早就被再利用去肥田了。为什么规模化养殖的畜禽粪便中会有大量的抗生素和过量的重金属呢?随着规模养殖的兴起,国内畜禽饲料添加剂也逐渐占据重要位置,兽用抗生素和一些微量重金属元素在集约化畜禽养殖业中得到了广泛应用,成为重要的饲料添加成分。一些微量金属元素如铜、锌、砷(类金属),不仅可以作为动物生长必需养分,而且能起到防治疾病、提高饲料效率、促进动物生长等作用,因此也被广泛应用于饲料添加剂中。比如,早在1955年就有研究者提出,添加高于正常生理需要10倍数量的铜于育肥猪饲料中,可以加快生长速度并提高饲料利用率;再如,由于砷具有毒性低、广谱杀菌、抑制和杀灭肠道寄生虫等类似抗生素的作用,一些有机胂化合物常被用作饲料添加剂,在集约化畜禽养殖业中被广泛使用。兽用抗生素和微量重金属作为饲料添加剂广泛用于畜禽养殖业,提高了饲料转化率,促进了养殖业的发展,但添加剂的超量使用,是导致畜禽粪便中存在高浓度抗生素和重金属残留的根本原因。

在人们传统的认知里,动物粪便就是有机肥料,而如今,却又不能简单的作为有机肥料直接施用了。随着农业产业结构的调整和居民饮食结构的变化,我国各地的养殖业发展迅速,由此产生了大量的畜禽粪便。如何解决畜禽粪便无害化处理问题,变废为宝,减少环境污染,防止疾病蔓延,已成为许多科技工作者共同关心的热点。形成粪便污染的主要原因是由于从大、中型禽畜饲养场排出的粪便量大且含水量高,难于运输、存放或直接利用。因此,粪便的干燥是对粪便进行无害化处理和综合利用的重要环节。

现有的粪便无害化处理方法主要有:

(1)自然堆放发酵法:即将粪便自然堆放在露天广场上, 使其自然发酵。这种方法占地面积大、周期长, 对环境污染十分严重;但其方法简单, 投资少, 适用于饲养规模小、人口稀少的偏远地区。

(2)太阳能大棚发酵法:其方法是将粪便置于塑料大棚内, 利用太阳能加快发酵速度。其优点是投资少, 运行成本低, 但发酵时间相对较长。

(3)高温快速干燥法:此法灭菌、干燥一次完成, 生产率高, 可实现工业化生产, 但设备投资大, 能耗高, 对原料含水率有一定要求。

(4)综合技术:一般来说,干燥、除臭等技术只达到了废弃物的减量化和无害化目的,而综合技术既能够使废物减量化、无害化,又利用了其中的资源,主要包括好氧堆肥、厌氧发酵与好氧发酵等。

今后畜禽粪便应该彻底告别抗生素和重金属的梦魇,如何达到这个目的,真正实现畜禽粪便安全地综合循环再利用,“最终还是要从源头解决,从饲料添加剂上控制住。”

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